繊細で美しい和菓子作りに挑戦! たからの庭で開催されるワークショップ

美味しい!はもちろんですが、まずは視覚で愛でて愉しむのが和菓子の素晴らしいところ。季節の情緒を一口サイズの小さなお菓子に凝縮したその世界感は、まさに幽玄です。
そんな和菓子作りにトライできるのが北鎌倉の谷戸にある古民家を改装したコミュニティースペース「たからの庭」で開催されるワークショップ。人気の創作和菓子、手毬のお菓子作りを学ぶことができます。毎月開催されている人気コースですが、9月は桔梗の花をモチーフとした和菓子作り講座となるそう。美しい色彩と可愛らしいフォルムの桔梗の和菓子を自分で手作りできたら、ちょっと友達にも自慢できると思いませんか?

たからの庭 和たから講座プレミアム・和菓子づくり体験
開催日時:2015年9月12日 (1)11時~ (2)14時~ 約2時間
料金:6,000円(材料費込み)
お問い合わせ:niwanoyoyaku@gmail.com 080-5488-1053
たからの庭 和菓子作り体験

kikyo

コロンとしたフォルムが可憐な桔梗の花。こんな和菓子が手作りできたら嬉しい!

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