チリコンテスト、今年も1/21(土)に開催!

昨年1回目を開催し、多いに盛り上がった「チリコンテスト」が今年も逗子のBeach Muffinで開催されます。

鎌倉や逗子など人気店の調理人が仕込んだ「チリ」料理を来場者の方に食べていただき、投票でNo.1を決めるというもの。

目玉となるのは今年初参加となる、茅ヶ崎の新鋭ブルーパブ ”Barbaric Works” 。「バルパンチョ」と「ゴールデンバブ」という二軒の飲食店を運営する彼らの作るチリの味やいかに!? もちろんビールも登場します。

今年はチリ自体に動物性の食材は使わない(トッピングにチーズやサワークリームを使うのはOK)という新たなルールも加わり、各出店者の工夫やアイディアが光るコンテストとなりそう。ビール×チリの相性は言わずもがな。おいしいだけでなく、楽しいことうけあいのイベントです!

Chili Cooker(順不同)
・陰陽洞(逗子)
・オイチイチ(鎌倉)
・アミーゴキッチン(逗子)
・マグネチコ(鎌倉)
・Barbaric Works(茅ヶ崎)
・Nawlins(横須賀)
・Brendon(逗子・Beach Muffin)
・ヨロッコビール(逗子)

Chili CONTEST
【日時】1月21日(土) 14:00〜17:00
【場所】Beach Muffin
逗子市桜山8-3-22

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