マナが宿る島、ビッグアイランドへ（3/3）

ハワイ島の素晴らしいところは15分もドライブすれば、まったく違った景色が楽しめること。さっきまでビーチでウミガメと遊んでいたと思ったら、あっという間に今度は高原の風景を楽しむことができるのです。

パーカーランチで知られるワイメアは西のコハラコーストと東のハマクアコーストの調度中間点にあるマウナケアの麓に位置し、ハワイのパニオロ（カウボーイ）文化が栄えた町です。辺り一面に広がる牧場の風景に、初めての人はここがハワイであることに思わず首をひねりたくなるかもしれませんね。天気が変わりやすい山の気候のため、虹が多いハワイの中でもワイメアは特に虹と出会える確率が高い場所。ドライブ途中にワイメアを通る時は、いつも虹と出会えるかもしれない予感に胸がわくわくするのです。

ハワイ島を訪れたら絶対に訪れて欲しいのが島の北東部、コハラ山脈の一番南の谷であるワイピオ渓谷。
王の谷とも呼ばれるワイピオ渓谷はハワイアンにとっての聖地であり、その昔カメハメハ大王が幼少時代を過ごした場所としても知られています。

入り口の展望台から眺めるワイピオ渓谷の雄大さは、とても言葉では表現できないもの。渓谷を降りた深い谷底には黒砂ビーチと小さな村があり、ここでは今でも古代ハワイアンの生活様式を守りながらタロイモ作りが続けられています。
強いマナが宿るというワイピオ。
訪れる旅人はみな何か強力なエネルギーや、目には見えない神々しい空気に、ここが特別な場所であることを知るでしょう。

地元産の新鮮な野菜が揃うファーマーズマーケット

穫れたてオレンジは旅行中のビタミン補給に

フリ・スーズのフィレミニオンステーキ。ワインと一緒にいただきたい

カムエラの老舗リカーショップはワインの品揃えも豊富

本格的タイフードが楽しめるのは移民が多いハワイならでは

旅の楽しみのひとつとして、忘れてはならないのが"食"。

ハワイ島を訪れたなら、ぜひ島の恵み溢れるローカルフードを召し上がれ。オーガニックに関心が高まるハワイではあちらこちらでオーガニック栽培が盛です。特にワイメアは牧場だけに限らず美味しい野菜が採れるとして有名で、ハワイの食文化をリードする素敵なレストランが集まるグルメタウンとしても注目を集めます。

そんなワイメアタウンの最新グルメ事情をご紹介しましょう。
新たにシェフを迎え10月にリニューアルオープンしたフリ・スーズはこれまでのBBQスタイルとは一新、肉や野菜などローカルの素材をたっぷりと使った洗練されたディッシュと美味しいワインをリーズナブルに楽しめるワインレストランとなりました。素材の使い方や合わせるソースなど、細かなところにまで繊細なセンスが感じられる本格的な料理が楽しめます。

旅行中に不足しがちな野菜をたっぷりと採りたい時にオススメなのは、タイフード。ハワイ島には美味しいタイフード・レストランが何軒もあるのも嬉しいところ。そんな中で一番のオススメは、パホアのニングス。

ハワイの楽しみといえばファーマーズマーケットも上げられますね。毎週土曜日にはワイメアでファーマーズマーケットが開催されているので、足を伸ばしてみてはいかがでしょうか。新鮮な地元産の野菜やフルーツが盛りだくさん！美味しいコーヒーや手作りのスイーツなどもいただけます。ヒロのファーマーズマーケットは毎日朝から夕方まで。日系のおばあちゃんたちの手作りオムスビやベントーも並ぶので、ビーチでのランチ用にドライブ途中に立ち寄るのもいいですね。スーパーに比べて格段に安いので、キッチン付の宿に泊まっている人なら思う存分新鮮な素材を買い物してください。手作りのはちみつや塩、エッセンスオイルなどのショップも並ぶので、お土産チェックに覗いてみるのも楽しいですよ！

たまにはオアフ島から足を伸ばして、新しいハワイの魅力を探しにでかけてみてはいかが？
常夏の楽園ハワイ、生命力に満ち溢れたビッグアイランドはいつも訪れる旅人に新鮮な発見と素晴らしいエネルギーを与えてくれる島。

次の旅は、見果てぬハワイを追ってビッグアイランドへ！



Photos by 小林繭