「鎌倉で最も海が近い」い絶景レストラン、夏限定オープン

地平線まで続く相模湾の絶景が自慢の「アマンダンブルー鎌倉」。海に面して建つリゾートホテルのような建物が魅力。建物の海側は、一面ガラス張りというダイナミックな景色を楽しむことができます。今年もまた夏季限定のバーベキューとレストランが、7月1日（月）から 8月31日（土）まで期間限定でオープンします。



昼は青く輝くオーシャンビューを、夕方は赤く染まる夕日を、夜は月夜に照らされた海を楽しむことができます。五感を刺激する、この季節だけの“絶景BBQ &レストラン”です。



BBQは海に手が届きそうなプール付きの屋外デッキで。海と一体になったかのようなインフィニティプールと、ウッドデッキに置く真っ白なソファが、海外リゾートホテルにきているような気分にさせてくれます。焼き台などの道具も完備しているので、当日は手ぶらで良いのが嬉しいですね！

料理は、BBQセット（牛肉、豚肉、鶏肉、ソーセージ盛り合わせ、焼き野菜）に加え、4品（バーニャカウダー、ケイジャン風味のフライドポテト、特製カレー、サラダ）となっています。ドリンクは飲み放題で、生ビールやハイボール、レモンサワーに加え、20種のカクテルも提供されます。

“ナイトBBQ”は、シェフらが焼き台に立ち、絶妙の焼き加減でお肉をふるまいます。プールをライトアップし、幻想的な空間演出のなか、至れり尽くせりの贅沢なBBQを楽しむことができます。また夜は、国産牛、新鮮な海鮮といった高級食材も使用した、プレミアムなBBQプランも用意されています。乾杯酒としてスパークリングワインも付いています。

デッキは15人以上での貸切も可能。60人まで対応できるので、大規模なパーティーからちょっとしたイベントまで開催できます。

予約 各回2時間：昼 1:30 / 14:00 1回4組（1組4人以上）税込6,000円　
　　　 夜 17:00 / 19:00　夜は2組（1組6人以上）税込8,000円　プレミアムBBQ　税込10,000円　
　　

レストラン営業は、海側が一面ガラス張りで、全席オーシャンビューの通常は披露宴会場として使われている贅沢な空間です。

お料理は鎌倉野菜や湘南のシラスなど地のものを取り入れながら、山梨のブランド地鶏・信玄鳥、北海道産のホタテなど、厳選した食材でつくり上げる和食をベースにした創作料理が提供されます。コースは6品と5品の2種類で、ファミリーにも嬉しいお子様プレートのご用意もあります。







予約時間：4部制（11:30 / 12:30 / 13:30 /14:30の各回90分）
コース料理　6品 5,000円 / 5品 3,000円
お子様プレート　1,500円


絶景を目の前に色鮮やかで美しい料理の数々で、非日常なひと時を過ごしてみては。