由比ヶ浜海岸目の前にニューオープン "CUPS"

134号沿い、由比ヶ浜海岸の目前にニューオープンする"CUPS"。
"GOOD EATS GOOD LIFE" 〜正しく美味しいものは人生を楽しくする〜をテーマに、ひよこ豆・白高きび・お米・さとうきび・豆乳を使ったオーガニックでグルテンフリーのカップケーキと、地元で穫れた旬の野菜や果物を使ったドリンクを楽しむことができます。





メニューの監修は、逗子のシネマアミーゴを拠点に活動するフードチーム"Amigo Kitchen"に参加する小嶋あゆみさんが手掛けました。三郎丸の鎌倉しらすを使用したしらす&アボガドや、ひじき&マッシュポテトなど、スウィーツ系だけでなくお惣菜系のカップケーキメニューも充実しています。
地元の新鮮な野菜やフルーツを使ったジュースやスープ類を楽しめるのも嬉しいですね。


カップケーキ・プレーン250yen~ / お惣菜系・おやつ系各種 280yen~




レモングラスとポテトのスープとスムージー

店舗は、築50年の一軒家をサンディエゴの海辺の町をイメージしてリノベーションされています。ゆったり過ごせるソファ席からテーブル席まであり、店内はベビーカーで入店しても余裕の広さ。
窓ガラス越しには海が一望でき、外壁のカップケーキの絵などもチャーミングでフォトジェニックなお店となっています。







また、2階は1日1組様限定の宿泊施設"the lounge"として運営。1階店舗と合わせて様々なシーンでの利用が可能となっております。