朝７時から夜中の24時までオープン、こんなレストランが欲しかった！

新たに湘南のライフスタイルを彩る施設としてオープンした湘南T-SITEには、カフェやレストランをはじめ、食にまつわるお店もいっぱいです。

そんな中で、湘南T-SITEのメインダイニングとも呼べるのが「THANKS ON THE TABLE.」。３棟ある建物の２号館二階に位置するレストランで、蔦屋書店と同じく、営業時間は朝７時から24時まで。大きなウッドデッキのテラス席からはT-SITEが見下ろせる上、天気のいい日には富士山がバッチリ見える、ロケーションも最高のお店。

“わが家に、もうひとつの食卓を”をコンセプトとする「THANKS ON THE TALBE.」は、おうちの手料理のように地元で採れた旬の食材を、おうちのようにリラックスできる雰囲気の中、美味しく＆楽しくいただく時間を提案するレストラン。



湘南のレストランらしく、自慢は採れたて新鮮な食材にこだわったメニューの数々です。野菜は毎朝三浦半島から直送。その日に採れごろを迎えた、まさに食べごろの野菜だけを使うことができるのは、湘南という立地だからこそ。毎日11時から17時のランチタイムでは、この新鮮野菜がサラダビュッフェでいただけます。魚はもちろん、相模湾でとれた地元湘南の地魚がメイン。レストラン一番のおすすめは、神奈川のブランド肉でもある、稀少なやまゆりポークとやまゆり牛。ディナーメニューには、このやまゆり牛の稀少部位であるみすじのステーキや、やまゆりポークのミラノ風カツレツがいただけるので、ぜひお試しあれ。



朝７時からオープンということで、もちろん朝食メニューも充実。人気のパンケーキやエッグスラットがいただけます。この朝食メニューにはすべてグリーンスムージーがつくのが嬉しいポイント。オリジナルのスムージーでシャッキリと目覚め、気持ちのいい朝時間を過ごすことができます。



毎日、朝食からはじまり、ランチ、カフェタイム、そしてディナー＆バーと、それぞれの時間帯に応じて居心地のよい空間と美味しい食を提案してくれる「THANKS ON THE TABLE.」。湘南で暮す私たちにとって、いったいどんな存在になっていってくれるのか、これからが楽しみです。




THANKS ON THE TABLE.
住所：神奈川県藤沢市辻堂元町6-20-1 湘南T-SITE内
TEL：0466-38-6008
open 7:00　　close 24:00（L.O 23:00)
THANKS ON THE TABLE.

（取材・撮影　小林繭）