極楽寺のとっておきカフェで過ごす至福の時間(1/2)

至福の法則はヘルシードーナツ&自家焙煎コーヒー

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開放的なガラス張りのエントランスは、思わず覗いてしまいたくなる佇まいです
新緑が眩しい極楽寺に、なんとも居心地のよいカフェを見つけました。赤橋を渡ってすぐの道沿いに佇む「HALENOVA」は、5月にオープンしたばかりの、自家製焙煎コーヒーとヘルシードーナツが美味しいお店。湘南発タブロイドマガジンOff Seasonのギャラリーも併設されているギャラリーカフェとして、早くも注目を集めています。
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外からの光が差し込む明るいテーブル席で朝からのんびり、というのも素敵
そんなHALENOVAは、実は人気店café 坂の下の姉妹店となるもので、古民家を改築した木の温もり溢れるインテリアに、なるほど、と頷く人も少なくないはず。Café 坂の下がパンケーキなら、こちらHALENOVAの看板メニューはドーナツ。しかも、おからと豆腐で作ったとってもヘルシーなドーナツと聞けば、食指が動かないはずがありません。
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美味しそうなドーナツがズラリと並ぶショーケース。どれにしようか目移りしてしまいます
入口のショーケースには、フレーバーごとにかわいらしいデコレーションがほどこされたドーナツがずらりと並びます。美味しそうなドーナツにつられてお店に入ってくるお客さんの姿も。もちろん、ドーナツと一緒にいただくのはコーヒー! HALENOVAのこだわりのコーヒーは、稲村ケ崎のツバメコーヒ焙煎所のHeaven Coffee。愛情混めて焙煎された豆を一杯一杯こだわりのエスプレッソマシンで抽出。淹れたてのコーヒーといただくドーナツは、まさに至福の一時の代名詞。しっとりと柔らかく、甘さ控えめなので、思わずふたつめにも手が伸びてしまいそうな美味しさです。
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